Светящиеся напитки из бара TRON: Наследие

от автора

Те, кто видел фильм «TRON: наследие» наверняка хорошо помнят сцену в баре с Daft Punk в роли диджеев и волшебным освещением, где даже напитки светятся.

Некоторые хабраюзеры знают мое увлечение всяческими «светяшками». Делюсь с вами результатами простого рецепта приготовления безопасных и «ленивых» светящихся коктейлей.

Мало кто знает о специфическом свойстве витаминов группы «B» — способности светиться в ультрафиолетовых лучах. Именно его мы и будем использовать для создания светящихся напитков. Вещества, которые отвечают за свечение – это рибофлавин (B2) и хинин (содержится в тонике и многих других сильногазированных напитках).

Всего 4 ингридиента отделяют нас от готового напитка.

Ингридиенты


Нам понадобятся:

  1. Витаминный комплекс B100 (порошок, часто продается в магазинах спортивного питания) или витамин B2 (рибофлавин, тоже в порошке).
    В моем случае оказалось достаточно одной капсулы в 50мг для нескольких напитков.
  2. На выбор можно сделать светящимися несколько коктейлей:
    Джин с тоником;
    Водка и энергетик;
    Водка и газировка с хинином.
  3. Пищевой краситель (зеленый)
  4. Ультрафиолетовая лампа (лампа «черного» света)

Мешаем!

Добавляем немного порошка в бокал и мешаем с любимыми напитками. Кстати, в энергетических напитках типа Ред Булл и Адреналин Раш уже есть некоторое количество рибофлавина.

Джин с тоником будет светиться голубым. Чтобы сделать другие напитки зелеными, добавляем чутка зеленого пищевого красителя.

P.S. Мне больше по вкусу пришлись напитки, в которых были сильные ароматизаторы, т.к. сам B2 на вкус та еще бяка.

Наслаждайтесь!

ссылка на оригинал статьи http://habrahabr.ru/post/196694/


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *